Задание. Научиться определять основные возделываемые в местных условиях виды корнеплодных культур по: I) семенам и всходам, 2) листьям и корням-плодам.

Материал и оборудование. Коллекция семян корнеплодных растений, всходы растений из используемой коллекции семян, пророщенных в растильнях; корнеплоды (укорененные) с розеткой листьев или доведенные до стрелкования и сформировавшегося соцветия; лупы — конусная или ручная; пинцет; ланцет или бритвенные лезвия; белая бумага; рабочая тетрадь.

У брюквы и турнепса плод-стручок и семена различают (в какой-то степени) по величине и окраске (у брюквы семена крупнее й более темной окраски, чем у турнепса, у свеклы и моркови семена скрыты в соплодиях). Собственно семя у свеклы состоит из питательного белка внутри семени, кольцеобразно окруженного зародышем, который состоит из семядолей с почечкой, удлиненным подсемядольным коленом (будущей шейки корнеплода) и зачатком корешка.

Отдельно взятая разделенная двухсемянка моркови имеет яйцевидную форму с продольной ребристостью и более мелкими шипами. В поперечном разрезе у основания каждого ребра видны продольные (по оси семени) отверстия, заполненные эфирными маслами, обусловливающими ароматичный запах семян.

Добавил: admin